El 12 y 13 de septiembre, más de 50 centros de colectividades de la ciudad de Rosario serán anfitriones de la 4° Edición de La Noche de las Colectividades, una propuesta gastronómica, cultural y de espectáculos típicos de cada región y país de origen.
La
Sociedad Polonesa Dom Polski Rosario invitó a nuestro Grupo Nowa
Polonia de la Asociación Nueva Polonia de Córdoba a participar de este
evento, abriendo las puertas de su casa el día 13 desde las 16hs. con
diversas actividades:
Cultura y Espectáculos
16:00hs Taller de memoria compartida “Historia de inmigrantes”
17:30hs
Cine, debate: Proyección de la película “Katyn” Basada en la historia
de los oficiales polacos asesinados por el NKVD (la policía secreta
rusa)
21:30hs Presentación del Conjunto de Danzas Orzel Polski Balet (Rosario)
22:15hs Presentación del Conjunto de Danzas Nowa Polonia (Córdoba)
Gastronomía
Comidas
típicas polonesas: Pierogi (Pasta típica rellena de papas y ricota
acompañado de un exquisito salteado de crema, panceta y cebolla), Bigos
(plato compuesto por una base de repollo similar al chucrut acompañado
de embutidos), Piernik (exquisito pan de jengibre, miel y canela) y
Szarlotka (tarta de manzana).
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