Deshora. Dirigida por Barbara Sarasola-Day. Estreno 6 de febrero. Cines Gaumont y Cosmos

PUCARÁ CINE presenta

DESHORA

Dirigida por Barbara Sarasola-Day

Fecha de estreno: 6 de Febrero 2014 / Cines: Gaumont - Cosmos
                       
             8 de febrero: Cine Avenida de Bolívar

  

Fecha de estreno: 6 de Febrero 2014
             
Cines: Gaumont - Cosmos
                       
             8 de febrero: Cine Avenida de Bolívar

 Con el apoyo de INCAA, Proimágenes Colombia, FDC, Sørfond, Fundación Carolina, Casa América, IFP.

Festivales

63 Berlinale - ESTRENO MUNDIAL
Sección Panorama
Nominada a los TEDDY AWARDS - - Selección Oficial -

53 FICCI, Festival Internacional de Cine de Cartagena de Indias
Competencia Oficial, Colombia 100%
Premio Mejor Actor, Colombia 100%

15 BAFICI, Buenos Aires Festival Internacional de Cine Independiente
Competencia Argentina

35 Festival Internacional del Nuevo Cine Latinoamericano de La Habana
Competencia Opera Prima

Trailer
http://www.youtube.com/watch?v=5rnk5r3recg

 Web (descarga de fotos & pressbook)
http://www.pucaracine.com/deshora/

Facebook
www.facebook.com/pages/DESHORA/398460423525444

                             Calificación: Apta para mayores de 16 con reservas.


SINOPSIS
Ernesto y Helena llevan muchos años casados. Viven en una finca aislada entre campos de tabaco y la selva de alta montaña en el noroeste argentino. Un día, reciben a Joaquín, el primo casi desconocido de ella  recién salido de un centro de rehabilitación, que ha sido enviado por su familia, y en contra de su voluntad, a pasar un tiempo allí.
El matrimonio está atravesando una frágil situación, la dificultad para concebir un hijo los ha sumido en una obsesión y en la pérdida de deseo. La nueva presencia es para Helena la oportunidad de reinventarse y para Ernesto, oxígeno.
La convivencia desestabilizará a la pareja y un triángulo amoroso comenzará a tomar forma entre la cacería, la riña de gallos y la vida en la finca.
El deseo también puede tomar la forma de una profunda violencia.

arteBA en Punta del Este: Agustín Pérez Rubio en conversación con Liliana Porter

ARTEBA EN PUNTA DEL ESTE Agustín Pérez Rubio, curador de la sección de galerías U-TURN Project Rooms by Mercedes-Benz dentro de arteBA Feria, mantuvo una conversación con la artista Liliana Porter frente a un centenar de invitados en Aguas Verdes, Punta del Este, Uruguay. ____________ ARTEBA IN PUNTA DEL ESTE Agustín Pérez Rubio, curator of the U-TURN Project Rooms by Mercedes-Benz held in the framework of arteBA contemporary art fair and artist Liliana Porter, conversed informally before some one hundred guests in Agua Verde, Punta del Este, Uruguay.

arteBA Fundación desembarcó en Punta del Este con el objetivo de tender puentes con la comunidad internacional y seguir fortaleciendo el mercado de arte. En esta oportunidad, gracias al apoyo de Mercedes-Benz se invitó a coleccionistas, galeristas y aficionados del arte a presenciar una conversación entre el curador español Agustín Pérez Rubio y la artista argentina Liliana Porter durante el atardecer uruguayo del pasado jueves 9 de Enero. Agustín Pérez Rubio, curador de la sección de galerías U-TURN Project Rooms by Mercedes-Benz dentro de arteBA, feria de arte contemporáneo que se llevará a cabo del 23 al 26 de mayo de 2014 en Buenos Aires, mantuvo una charla íntima con Liliana Porter frente a más de un centenar de atentos invitados en Agua Verde, Punta del Este, Uruguay. Liliana Porter es una de las artistas invitadas por el curador para participar de la próxima edición de U-TURN. En un diálogo distendido entre curador y artista, hubo un repaso por la carrera profesional de Liliana Porter comenzando por sus inicios en Nueva York donde radica desde sus 22 años, haciendo hincapié en su proceso creativo y su relación personal con los coleccionistas. Además, entre los dos reflexionaron sobre la relación del arte contemporáneo latinoamericano con el resto del mundo. Antes de dar cierre al encuentro y dar paso a la cena, el público presente tuvo la oportunidad de hacerle sus propias preguntas a la artista y al curador. _____________________ LILIANA PORTER (nacida en Argentina, 1941, reside en Nueva York desde 1964). La obra de Porter se ha expuesto nacional e internacionalmente. Recientemente en el New Museum y el Museo de Arte Moderno en Nueva York, el Museo Tamayo en la ciudad de Mexico, el Blanton Museum en Austin, Texas y el Aldrich Contemporary Art Museum en CT. Sus obras están representadas en numerosas colecciones públicas y privadas incluyendo Tate Modern, Londres; MOMA, Nueva York, El Museo Nacional Centro de Arte Reina Sofía, Madrid, el Museum of Fine Arts, Boston, MA; Museo MALBA, Buenos Aires. AGUSTÍN PÉREZ RUBIO (Valencia, España, 1972). Historiador, Crítico de Arte y Comisario Independiente de exposiciones. Curador de la sección U-TURN Project Rooms by Mercedes-Benz en la próxima edición de arteBA en Mayo 2014. Ha sido Director del MUSAC. Museo de Arte Contemporáneo de Castilla y León hasta febrero del 2013. De 2003 a 2009 fue el  Conservador Jefe de dicho museo llevando a cargo la Colección y la programación del mismo centro. Pérez Rubio es miembro de diversos comités en museos e instituciones artísticas además de ser miembro de CIMAM, AICA, e IKT. Ha comisariado más de setenta exposiciones en diferentes instituciones nacionales e internacionales desde el MNCARS a la Bienal de Venecia, y ha impartido conferencias y seminarios  colaborando con instituciones desde el Centre George Pompidou de Paris al ICI New York. Actualmente, es comisario independiente y se encuentra trabajando en investigaciones para diversos museos, centros de arte, instituciones y galerías en proyectos que tienen que ver con cuestiones relativas al lenguaje; y en estudios que intentan ahondar en artistas que  generan discursos sobre políticas de género. Aunque su campo de actuación curatorial puede ir desde las colecciones de museos, a artistas más actuales dentro del panorama internacional del arte contemporáneo. ARTEBA FUNDACIÓN es una organización no gubernamental sin fines de lucro fundada en 1991 que trabaja en el desarrollo y fortalecimiento del mercado del arte incentivando y promocionando la producción artística contemporánea; profesionalizando los diversos actores del medio; tendiendo puentes con la comunidad internacional y atrayendo y comprometiendo a un nuevo público en la práctica del coleccionismo. Entre los eventos que organiza la fundación, destaca “arteBA”, una de las más importantes ferias de arte contemporáneo en Latinoamérica que se lleva a cabo durante el mes de mayo en la ciudad de Buenos Aires. En 2014 celebrará su edición 23 y contará con la participación aproximada de 100 galerías distribuidas en sus diferentes secciones. MERCEDES-BENZ ARGENTINA está activamente comprometida con el arte y la cultura, y acompañará una vez más como partner a arteBA, una de las Ferias de Arte Contemporáneo más importantes de América Latina. Por cuarto año consecutivo será el sponsor de la sección U-TURN Project Rooms by Mercedes-Benz dentro de la feria. U-TURN representa un importante canal de entrada del arte contemporáneo internacional a la Argentina, contando con la presencia de galerías y artistas que nunca han sido mostrados en el país. A lo largo de las tres ediciones pasadas, han participado 24 galerías provenientes de Argentina, Alemania, Brasil, Colombia, Dinamarca, España, México, Perú y Suiza, representando a 59 artistas internacionales. Mercedes-Benz posee, desde la década del '70, una de las colecciones corporativas más importantes del mundo, con más de 1800 obras de artistas como Jeff Koons, Andy Warhol, Max Bill, Walter de María y Nam June Paik. Mercedes-Benz es la marca de automóviles más antigua del mundo. En sus más de 127 años de historia, que se inicia con la creación del automóvil, el diseño de los vehículos siempre ha desempeñado un papel clave. Se destaca, además, por ser la marca responsable de numerosos iconos del diseño y la seguridad automotriz.

LA MURGA DEBE A JORGE VELANDO LAS BONDADES DE SU CORO Dos notables directores musicales de murga se ganaron al Teatro

La segunda etapa que se cumplió en el Concurso del Teatro de Verano tuvo a dos directores de murga y sus coros como el punto más alto de la noche. Así la murga Momolandia, en manos de Diego Berardi, es un instrumento musical impresionante.

De la misma forma la murga de Soriano La Timbera, debe a su director musical Jorge Velando, las bondades que mostró su coro. En la jornada también actuó la comparsa C1080 con un espectáculo disfrutable e inteligente, que evita males comunes de la categoría y los humoristas Cyranos, ganadores del año pasado que este 2014 mostraron un espectáculo que fluye a buen ritmo, pero no tiene “picos” de humor, de todas formas mantuvo una buena comunicación con la platea.
Momolandia presentó su producción que se llama “Acostumbrados” y que apunta sus dardos a la idiosincrasia de los uruguayos. Hay lugar también para la crítica política, dura con blancos y colorados y también para el Frente Amplio y su falta de renovación. La murga tampoco olvida la oposición que tuvo Tabaré Vázquez al aborto y su legislación y la relación con “su amigo Bush”.
De la misma forma el texto apunta a la falta de renovación en el Frente y cierto caudillismo que puede pesar más que “los ideales”. El libreto no es el fuerte de la murga como ha pasado en otros años al que también le falta humor. Sin embargo, también como ha pasado en otros años, su canto y musicalidad resultan sencillamente electrizantes. Momolandia canta espectacularmente en solistas, dúos, tríos y coro. La batería está a la altura de las circunstancias y desborda ductilidad. Hay que destacar el vestuario del grupo Tissora y el trabajo muy fino de iluminación.
La murga La Timbera de Mercedes llenó el Teatro de Verano de espectadores que recorrieron los 280 kilómetros para llegar a ver esta murga que cumplió su sueño, con orgullo y humildad. El espectáculo se llama “Acomplejados” y a partir de un sillón y el personaje de un psicólogo, repasan complejos individuales y colectivos. El texto es irregular. El canario que llega a Montevideo y queda asombrado por los semáforos o los cajeros automáticos pareció fuera de época. Está mejor el cuplé de “Los ciegos” hecho con sensibilidad. El elenco contó también con la experiencia de Mónica Santos, histórica de Araca la Cana. El trabajo de Velando en la dirección musical es notable y dotó a la murga de un canto fuerte, y una musicalidad que atrapó. Es muy bueno el vestuario a cargo de Adrián Boero.
La comparsa C1080 presentó un espectáculo que describe de alguna forma la evolución histórica del candombe en Uruguay. La puesta de Andrés Varela y Sebastián Bednarik movió con tino los planos en el escenario y todo se desarrolla por medio de cantos, música, danza. Lo que es una idea inteligente que zafa de hacer actuar y decir un texto, cosa que muchas veces se paga caro en personas que no tienen formación actoral o no están bien dirigidas. La música a cargo de Hugo Fattorusso resultó fascinante y la cuerda de tambores un espectáculo aparte.
En tanto humoristas Cyranos tiene una buena puesta que se desarrolla colectivamente como acostumbra el grupo de Carlos Viana, pero la acumulación de chistes no siempre funcionó.

Cocinar sin secretos

Pescados y mariscos son siempre una opción super interesante para nuestra mesa y en Mar del Plata, que los tenemos tan a mano, es imperdonable no incluirlos en nuestras recetas. Aquí les cuento como preparo yo algunas opciones. Qué las disfruten.
Chipirones a la plancha Ingredientes
500 grs. de chipirones limpios de la espiga, boca e interiores
c/n sal
5 dientes Ajo
c/n aceite de oliva Para la salsa:
3 dientes Ajo
50cc zumo de limón
150 cc aceite de oliva
c/n perejil Preparación
Limpiar los chipirones y poner los cuerpos y los tentáculos en un bol. Añadir el ajo finamente picado, perejil picado al gusto, una pizca de sal y un buen chorro de aceite. Dejar macerar un rato.
Cocinar los chipirones en una sartén con el juguito de la maceración, a fuego medio durante 5 minutos aproximadamente y ¡A disfrutar!
Risoto de calamar y langostinos Ingredientes (para 5 porciones) 
Arroz carnarolli 500 g.
Ajo 2 dientes
Cebolla limpia 200 g.
Aceite de oliva 60 cc.
Azafrán 2 unidades.
Vino blanco 150 cc.
Manteca 80 g.
Tuetano 125 g.
Calamar o jibia cocida 300 g.
Langostino de cola crudo pelados 120 g.
Sal fina 10 g.
Ralladura de lima y jenjibre c/n
Pimienta 1 pizca.
Caldo 1500 cc. Preparación 
Pochar el ajo con el aceite de oliva.
Agregar el tuétano, la cebolla y cocinar hasta que la cebolla se transparente. Agregar el arroz y nacarar.
Incorporar el azafrán y desglasar con el vino blanco.
Sazonar e incorporar el caldo. Cocinar durante 12 minutos.
A ultimo momento agregar la manteca la Jibia y los langostinos en juliana muy fina.
Poner a punto con la manteca. (Se puede reemplazar por crema de leche).
Dejar reposar 2 minutos antes de servir. Decorar con el tentáculo de jibia.
Terrina de pescado Ingredientes
800 gramos de pescado en filetes
50 gramos crema de leche
½ vaso de vino blanco
c/n pimienta
c/n Sal
3 pimientos asados
1 paquete de espinaca
4 claras
1 huevo
c/n aceite de oliva Preparación
Limpiar 800 gramos de pescado, mejor si es en filetes (lenguado o merluza son pescados muy poco grasos, y además es mas fácil conseguirlos). Pasarlos por la picadora.
Agregarle 50 cc. de crema de leche, 1 chorrito de vino blanco o de Martini, sal y pimienta, 4 claras y 1 huevo entero. Procesar muy bien. Reservar.
Limpiar bien las espinacas. Cortar y saltear levemente en una sartén.
Colocar aceite en un molde alargado (pueden ser de los nuevos de silicona, los que son para Budín) pero no muy grande, y colocar en una primera capa unos pimientos de lata, o que hayamos hervido o asado. Luego formar otra capa con la espinaca salteada y, finalmente, el relleno hasta hasta completar.
Cubrir con papel metálico y cocinar a baño María, en horno moderado durante 25 minutos.
Abadejo en papillote Ingredientes
1kg de abadejo
5 ramas de apio, picado
2 puerros, picados
2 tomates, fileteados
1 limón, cortado en rodajas
4 hojas de laurel
1/2 cucharadita de tomillo seco
30g de manteca Preparación
Precalentar el horno a 230º (horno bien caliente). Preparar cuatro cuadrados de papel aluminio.
En una sartén, derretir la manteca y saltear el apio y el puerro durante 5 minutos o hasta que estén tiernos. Condimentar con sal y pimienta.
Dividir el abadejo en 4, al igual que todos los otros ingredientes, y colocar en cada uno de los cuadrados de papel aluminio. Formar un paquete y cerrar bien los extremos.
Colocar los paquetes en una fuente para horno. Llevar al horno y cocinar 20 minutos. Servir.

EL CHEF

Leonardo Jaciuk nació en 1976 en Buenos Aires. A los 15 años comenzó a trabajar en el restaurant "La cocina de Elsa" donde descubrió el amor y la pasión por la cocina. Luego trabajó en San Luís, como Jefe de partida en el Hotel Piedra Blanca. En 1998 obtuvo el título profesional en Artes Culinarias y se especializó en la Unión de Maestros Pasteleros. Fue Jefe de Cocina del Restaurant Rix y el responsable de los menúes de los almuerzos de Mirta Legrand.

En el año 2000 ingresa como chef a la cadena NH. Estuvo un año y medio en el restaurante Aralar del hotel NH Jousten. Gracias a la cadena viajó a España para experimentar la cocina Ibérica y trabajar en lugares como el Casino de Madrid de una estrella Michelín, el Kukuarri NH- Aranzazu en San Sebastián y en La Perdiz del NH Abascal.

Estuvo a cargo de los fuegos del hotel NH City & Tower Buenos Aires y realizó entrenamiento y trabajo en el restaurant del NH Shlosshotel Bühlerhöhe, Alemania, el Vermeer del NH Barbizon Palace, Holanda, en el restaurante El Bulli de Rosas y con Martín Berasategui de Lasarte. Ahora es el responsable del restaurante del NH Gran Hotel Provincial de Mar del Plata.

Confirman recitales que animarán la XIII Fiesta de la Cerveza Artesanal Habrá shows al aire libre de Los Auténticos Decadentes, La Mancha de Rolando y Bersuit Vergarabat, entre otros. La fiesta será del 18 al 23 de febrero en la rotonda de Santa Clara del Mar.

SANTA CLARA DEL MAR.- La XIII edición de la Fiesta Provincial de la Cerveza Artesanal en Santa Clara, del 18 al 23 de febrero, sigue sumando atracciones a su programación en cuanto a números musicales.
El subsecretario de Asuntos Municipales de la provincia de Buenos Aires, Marcelo Sosa, y la subsecretaria de Políticas Socioculturales de la Secretaría de Cultura de la Nación, Alejandra Blanco, confirmaron la presencia de dos de las bandas más importantes de la escena del rock argentino en el escenario de la Rotonda: La Mancha de Rolando y Bersuit Vergarabat, quienes se presentarán el viernes 21 y sábado 22, respectivamente.
La fiesta contará con el auspicio de Lotería de la Provincia y de la Subsecretaría de Cultura de la Nación, que posibilitarán la llegada de estas bandas y también la de Los Auténticos Decadentes, quienes ya habían confirmado fecha el jueves 20, en coincidencia con el 64º Aniversario de Santa Clara del Mar.
La Fiesta Provincial de la Cerveza Artesanal, con entrada libre y gratuita, contará todas las noches con patios cerveceros, esta vez con puestos fijos instalados por las diferentes cervecerías locales que suplantarán a la carpa, brindando mayor comodidad y confort a los visitantes, shows musicales y de humor y la tradicional elección de la reina.
Funcionarios en el MAR
El bloque de concejales del Frente para la Victoria de Mar Chiquita mantuvo ayer al mediodía en el Museo de Arte Contemporáneo (MAR) de Mar del Plata un almuerzo de trabajo con el subsecretario de Asuntos Municipales de la provincia de Buenos Aires, Marcelo Sosa, en el cual se trataron diversos temas de agenda relacionados al distrito.
Luego de la reunión, calificada por los participantes como "valiosa y positiva a raíz de los muchos temas que se abordaron", los concejales fueron recibidos por el presidente del Instituto Cultural, Jorge Telerman, quien les dio la bienvenida al museo más grande de la Argentina.
Telerman y Sosa adelantaron que durante el ciclo lectivo 2014, los 67 servicios educacionales con los que cuenta el Partido de Mar Chiquita estarán invitados a participar de las distintas actividades que se realicen allí.
Marcelo Sosa resaltó la importancia de que "los chicos de las escuelas puedan disfrutar de una obra de esta magnitud" y expresó que "el Museo de Arte Contemporáneo demuestra lo estadista que es el gobernador Daniel Scioli".
Estuvieron presentes el presidente del HCD, Miguel Paredi, la presidenta del bloque del FpV, Edith Chifflet y los ediles Ricardo Del Curto, Mariel Pérez, Alejandro Cueto, Juan Orensanz y Juan Paulo Ledesma. También participaron la secretaria del Concejo, Leticia Tolosa, el  prosecretario del cuerpo deliberativo, Fausto Berenguer y y el Dr. Jorge Scala, quien integró la lista del FpV en las últimas elecciones.

domingos tardes de boleros en la Munich

cine bajo las estrellas