Cena de Navidad del Club Europeo 2014

El Club Europeo celebra este año su cena de navidad en la Residencia del Embajador de Portugal, conocido como el “Palacio Cabral Hunter”.

Esta residencia de estilo neoclásico Italiano fue construida en el año 1921 y adquirida por el gobierno de Portugal en el año 1957. Hoy es testigo trascendental de las relaciones entre Portugal y Argentina y desde entonces 15 Embajadores han vivido allí.

MENÚ FIESTA DE NAVIDAD DEL CLUB EUROPEO
El siguiente menú fue diseñado exclusivamente para la cena de navidad del Club Europeo.
Consta de platos vibrantes y sabores memorables que en conjunto generan una experiencia inolvidable
para finalizar este año.

COCKTAIL
Bocados fríos
• Salmón con queso crema, palta y crocante de plátano
• Mini caprese
• Carpaccio de lomo con aceite de oliva saborizado con albahaca
• Shot de ensalada caprese

Bocados calientes
• Albóndigas con salsa picante de maracuyá
• Tortilla de verdura y jamón serrano
• Brochet glaseado de lomo con panceta y verduras

PLATO PRINCIPAL
Lomo marinado en especias, mil  hojas de papa y salteado de vegetales de estación
con salsa de soja y jengibre

POSTRE
Mousse de chocolate 80% relleno de cremoso de cítricos y semillas de amapola, sobre y una base de bizcocho húmedo de chocolate y praliné almendras.


FECHA, LUGAR Y HORARIO
Jueves 4 de diciembre, 20 hs.
Ortiz de Ocampo 2831

PRECIOS HASTA EL 21 DE NOVIEMBRE
SOCIOS: $500
NO SOCIOS: $750
Cupos limitados