El encuentro entre productores y consumidores del tradicional alimento
argentino se realizará este sábado en el Parque Sarmiento de esa ciudad,
organizado por la municipalidad local.
Durante la jornada se ofrecerán choripanes y habrá numerosos
espectáculos humorísticos y musicales, señaló Magdalena Novillo
Corvalán, de Cultura de la Municipalidad, quien dijo que la idea es
"homenajear a todos los choripaneros".
En ese marco, de unos 300 de estos trabajadores se seleccionará a 60
carritos de choripán, que se instalarán sobre la avenida Del Dante del
paseo público, para ofrecer el producto que también será objeto de un
concurso.
Habrá carros con choripanes vegetarianos y para celíacos y se podrá
comprar a precio promocional ($25) el "chori" (cada carro tendrá una
propuesta especial), para luego sentarse en el tablón comunitario que
diseñó la Secretaría de Cultura y disfrutar del espectáculo.
Al festival, se sumarán cinco restaurantes de esa zona de la capital
cordobesa, que incluirán en su menú el "choris gourmet".
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