sábado, 13 de septiembre de 2014

LA REGIÓN NORTE VIAJA A BUENOS AIRES



Los vecinos de la Ciudad de Buenos Aires podrán disfrutar el próximo fin de semana en El Dorrego –Zapiola 50- de las principales expresiones culturales, artísticas y gastronómicas de Catamarca, Jujuy, La Rioja, Salta, Santiago del Estero y Tucumán, en el marco de  los festejos de Buenos Aires celebra el Norte. La entrada será libre y gratuita.

El evento –que no se suspende por lluvia- se desarrollará entre el sábado 13 y el domingo 14 de septiembre, de 12 a 21 horas, para que los vecinos y visitantes de la Capital Federal puedan probar su comida regional, comprar un poncho o artesanía, disfrutar del mejor folklore, degustar los vinos de altura y aprender los secretos gastronómicos de la mano de grandes cocineros.

El sábado, a las 13, la reconocida chef Dolli Irigoyen enseñará cómo cocinar algunos platos típicos de la región. A la tarde, a las 15, hará lo propio Guillermo Calabrese, y el cierre de la jornada será a las 18 y estará a cargo del cantante aimará Tomás Lipán.

El domingo, la celebración continuará con las clases de Elba Rodríguez, ganadora de Masterchef argentina, a las 13, y de Juliana López May, a las 15.

En ambas jornadas, Roberto Petersen cocinará platos del norte.

El encuentro forma parte del programa Buenos Aires celebra las Regiones, instrumentado desde el Ministerio de Gobierno de la Ciudad en conjunto con el Ente de Turismo y la Subsecretaría de Derechos Humanos y Pluralismo Cultural, y contará con stands de promoción de la oferta turística y cultural de cada provincia. Además, habrá degustaciones, sorteos, espectáculos musicales, clases de cocina y concursos de música y gastronomía.

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