El próximo jueves 11 de octubre a las
19.30 horas, en el Olivos Tenis Club tendrá lugar la Tercera Jornada de
Vinos de la Provincia
de Buenos Aires. Participarán productores vitivinícolas de Médanos,
Saldungaray, Tandil, Junín, Chapadmalal y Coronel Pringles, entre otros.
“El objetivo trazado hace más de una
década por lograr vinos de nivel internacional con un claro perfil local
continúa evolucionando impulsado por bodegas como Saldungaray, Al Este Bodegas
y Viñedos; Myl Colores; Ita – Malal Bodegas y Viñedos; Costa & Pampa
(Trapiche), Finca Don Atilio Viñedo y Bodega Uribelarrea”, aclara Marcelo
Chocarro, organizador del evento.
A lo largo de la jornada, habrá
diferentes paneles, de los que participarán Daniel Dinucci, propietario de Al
Este Bodega y Viñedos; el enólogo Juan Pablo Garde; Horacio Spinazzola de Finca
Don Atilio; la familia Parra de Bodega Saldungaray; y el cocinero Gonzalo
Fuentes que hablará sobre la pesca artesanal del pejerrey de laguna en el
Municipio Trenque Lauquen, entre otros.
En los últimos años, algunos
emprendimientos relacionados a la producción de vinos en la provincia de Buenos
Aires, comenzaron a ampliar su propuesta turística incorporando visitas
guiadas, catas dirigidas, charlas técnicas, gastronomía temática con maridaje y
productos cosméticos para complementar la propuesta regional.
Quienes estén interesados en participar
de la Tercera Jornada
de Vinos de la Provincia
de Buenos Aires, deben acreditarse
de forma gratuita, enviando un mail a info@buenacepa.com.
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